Gaspacho
Publié le 16 novembre 2021-
20 minutes
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Liste des ingrédients
- 700 gr tomates- 1/2 concombre
- 1/2 bouquet de menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de CBD
- 1/2 bouquet de persil plat
- 1 pincée de piment d’Espelette
- 1 cuillère à café de sel Herbamare
Aux fourneaux
1. Faites bouillir une casserole d'eau et plongez pendant quelques secondes les tomates.2. Retirez les tomates, laissez-les refroidir et vous pourrez facilement retirer la peau.
3. Coupez le concombre et le couper en longueur et l'épépiner.
5. Faites tout mixer dans un blender.
Optionnel : décorer avec des morceaux de tomates cerises, des herbes fraîches